簡単！ぶどうのサイダーゼリー。
Keiboubou @keibou
シュワシュワがクセになる、夏の簡単ひんやりおやつです。もちろん、ぶどうでなくてもお好みの果物を入れて楽しんで♪
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃から夏になると何回も作る、我が家の定番おやつです。
簡単！ぶどうのサイダーゼリー。
シュワシュワがクセになる、夏の簡単ひんやりおやつです。もちろん、ぶどうでなくてもお好みの果物を入れて楽しんで♪
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃から夏になると何回も作る、我が家の定番おやつです。
作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れて火にかけ混ぜながら砂糖を溶かし、沸騰直前に火を止める。
- 2
ゼラチンを加え混ぜ溶かす。
サイダーを静かに注ぎ入れる。レモン汁も加える。 - 3
器に分け入れ、果物も加える。冷蔵庫で冷やす。
- 4
-
コツ・ポイント
ゼラチンが直接振り入れるタイプでない場合は、あらかじめ水でふやかしてから加えて下さい。今回は直接振り入れるタイプ1包5gのものを2袋使っています。
サイダーを入れてからは手早く冷やしたほうがシュワシュワ感がより残って楽しめます。
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