昆布茶と砂糖できゅうりとパプリカの浅漬け
♪チーズマフィン @cook_40253428
調味料あるあれこれ準備するのがめんどくさいので家にあるもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったのでたくさん買ってしまいました。パプリカは冷蔵庫に余っていたので入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
1 きゅうりはお好みの厚さに切る。薄く切ると出来上がった時に柔らかいです。
- 2
2 パプリカはきゅうり長さに合わせて切る。
パプリカは彩りで入れましたがなくても大丈夫です。
- 3
3 ビニール袋にきゅうりとパプリカ、調味料の昆布茶と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
4 冷蔵庫に2時間ほど寝かしておく。
一晩おくと味がしっかりついておつまみに最適です
コツ・ポイント
きゅうりの厚さで食感がだいぶ違うのでお好みの厚さに調節して下さい。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273369
