いっぺん食ってみる？ 煮込みハンバーグ！
シモニャンฅ•ﻌ•ฅ @cook_40169855
ハンバーグとビーフシチューで嬉しさW!! 一粒で二度美味しい！ 大人も子供も大満足！ ع(๑•̀ف•́๑)و
このレシピの生い立ち
お店で、バレンタインイベントを開催した時に、お通しとして出しました！
写真は、ハンバーグのタネを７個分にしたものです！
食べたい人は遊びに来てネ！
ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
いっぺん食ってみる？ 煮込みハンバーグ！
ハンバーグとビーフシチューで嬉しさW!! 一粒で二度美味しい！ 大人も子供も大満足！ ع(๑•̀ف•́๑)و
このレシピの生い立ち
お店で、バレンタインイベントを開催した時に、お通しとして出しました！
写真は、ハンバーグのタネを７個分にしたものです！
食べたい人は遊びに来てネ！
ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
作り方
- 1
挽肉、お麩、牛脂ひとつ、玉ねぎ１/２のみじん切り、ナツメグ、塩胡椒、牛乳をこねてハンバーグを作る！ԅ( ˘ω˘ ԅ)
- 2
ハンバーグは牛脂を使って、両面に焼きめが着く程度に焼いておく！
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ - 3
残りの玉ねぎとしめじを牛脂とバターで炒め、全体に火が通ったら、赤ワイン、水を入れて20分程度煮込む！(๑•̀ㅁ•́๑)✧
- 4
シチューのベースが出来たら、トマトジュースと、シチュールーを溶かし、ハンバーグも投入！10分程度煮込む！(๑•ω•́ฅ✧
- 5
食器に盛り付け、最後にコーヒークリームを掛けたら完成！
٩(*❛▽❛)۶･ﾟ:✩ *:ﾟ - 6
コーヒークリームの代わりに、とろけるチーズを乗せてもGOOD！
٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
コツ・ポイント
簡単すぎて、なにもなし！
ʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
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