にんにくの芽と牛肉の炒め物
いでれー @cook_40050168
香りの良いにんにくの芽を使った簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
子供の頃よく家で作ってもらって食べた料理のひとつです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は4センチの長さに切る。醤油と酒を合わせ、片栗粉は水にといておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくの芽と牛肉を中火で炒める。
- 3
お肉に火が通り、にんにくの芽がやわらかくなったら醤油・酒を全体にからめ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
コツ・ポイント
お好みでごま油を仕上げに加えても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単！牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め！ 超簡単！牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め！
牛ロース肉とにんにくの芽、玉ねぎを甘辛に炒めるレシピです。ごはんのおかずにもビールのつまみにもぴったりなレシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273911
