もち(あんこ・きなこ)

埼玉県 @cook_40069270
県と女子栄養大学が連携しマラソン大会直前1週間メニューを開発!このレシピは、大会当日朝食にオススメする献立の1品です。
このレシピの生い立ち
マラソン大会直前に糖質を補給するための献立のレシピです。『栄養と料理』2015年11月号にも掲載されました。大会前の他のレシピは、検索サイトで「マラソン大会直前1週間メニュー」で検索!
もち(あんこ・きなこ)
県と女子栄養大学が連携しマラソン大会直前1週間メニューを開発!このレシピは、大会当日朝食にオススメする献立の1品です。
このレシピの生い立ち
マラソン大会直前に糖質を補給するための献立のレシピです。『栄養と料理』2015年11月号にも掲載されました。大会前の他のレシピは、検索サイトで「マラソン大会直前1週間メニュー」で検索!
作り方
- 1
【あんこ】
もちを焼き、あんこにからめる。 - 2
【きなこ】
もちを焼き、さっとお湯に浸してきな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。
コツ・ポイント
☆もちはごはんより腹もちがよいのでレース前におすすめです。
☆男性の場合はエネルギー切れにならないよう、もちを1つ多く食べてもOK。
☆基本的にはレースの3時間前までには食事をすませましょう。
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