作り方
- 1
ソーセージを一口サイズにカットする
- 2
しめじを根元をカットしてばらす
- 3
テフロン加工のフライパンを熱して、ソーセージとしめじをソテーする
- 4
火が通ったら塩コショウで味付け
- 5
皿に盛り付けて、栄養オイルを上から回しかけて、パセリを散らす
コツ・ポイント
仕上げにオイルをかける方が風味がよくなります
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