作り方
- 1
もやしを水洗いし、下茹でしておきます。
豆腐はさいの目切りで。 - 2
水500mlを沸騰させ、もやしと豆腐を入れます。
- 3
煮たったら中華だしを小さじ1杯、キムチを100g入れて出来上がり！
コツ・ポイント
絹ごし豆腐だとなめらか、個人的には木綿も味が染みるのでおすすめです╭( ・ㅂ・)وちょっと辛味が増すかも。
溶き卵を入れても美味しいです！
その場合、もやしを入れるまえの段階で入れてください♪
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