チーズ好き♡かぼちゃとポテトのチーズ焼き
☂わたあめ☂ @cook_40262614
ホクホク、トロ〜リの食感がたまらない！
チーズ好きさんはた〜っぷりチーズをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃが安売りだったんですヽ(´▽｀)/
この二つはよく安売りになるので、いろんなおかずを考えたいな…と思って。
家飲みおつまみにも最適ですよ！ぜひ！！
チーズ好き♡かぼちゃとポテトのチーズ焼き
ホクホク、トロ〜リの食感がたまらない！
チーズ好きさんはた〜っぷりチーズをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃが安売りだったんですヽ(´▽｀)/
この二つはよく安売りになるので、いろんなおかずを考えたいな…と思って。
家飲みおつまみにも最適ですよ！ぜひ！！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1センチくらいの厚さの輪切りに。
- 2
かぼちゃも、食べやすい大きさに切ったら、じゃがいもと同じ厚さにスライスします。
- 3
じゃがいもとかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、電子レンジで8分チン！
（フォークなどで火の通り具合を確認して） - 4
チンしているあいだに、ベーコンを1センチくらいずつに切って、フライパンで軽く炒めておく
- 5
野菜に火が通っていたら、塩コショウをして軽く混ぜます。
- 6
グラタン皿にかぼちゃを並べ、ケチャップ、チーズを乗せる。
- 7
その上にじゃがいもとベーコン、さらにケチャップ、チーズを乗せて層にします。
- 8
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いてできあがり！
トースターにグラタンモードがある方はそちらでもOK♪
コツ・ポイント
トースターではチーズに焦げ目をつけるだけになるよう、最初のレンジ加熱でしっかり野菜に火を通しておきましょう！
ガーリックパウダーや、フライドオニオンも合いますよ〜
ブロッコリーなど、お好みで野菜を増やしても♪
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