作り方
- 1
ササミの筋をとり二等分にします
- 2
ササミ、酒、塩こしょう、ニンニクのすりおろしを混ぜ合わせます
- 3
ゆでたまごを作ります
- 4
たまごの殻をむいて細かく潰します
- 5
玉ねぎをみじん切りにします
- 6
★のマークの物を全て混ぜ合わせ『タルタルソース』を作ります
- 7
☆マークの物を全て混ぜ合わせ『甘酢』を作ります
- 8
ササミに片栗粉をまぶします
- 9
ササミをきつね色にカリッとなるまで揚げます。
- 10
お皿に盛付け甘酢とタルタルソースをかけたら完成~♪
コツ・ポイント
お安くヘルシーなササミで作る!
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