ほうじ茶好きな方へ♡ほうじ茶みるくもち
にーっしまみ @cook_40056127
ほうじ茶好きな方におすすめ♡おいしいです♡みるくもちシリーズ第６弾！！笑
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテが好きなので、大好きなみるくもちに出来ないかと考え付いたレシピです。
ほうじ茶にはカフェインが入っていないので、妊婦さんにもおすすめです♡食べすぎ注意！！
ほうじ茶好きな方へ♡ほうじ茶みるくもち
ほうじ茶好きな方におすすめ♡おいしいです♡みるくもちシリーズ第６弾！！笑
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテが好きなので、大好きなみるくもちに出来ないかと考え付いたレシピです。
ほうじ茶にはカフェインが入っていないので、妊婦さんにもおすすめです♡食べすぎ注意！！
作り方
- 1
ほうじ茶はティーパックから出して少し煎り、香りを増させます。
-
- 2
牛乳と砂糖を入れ、弱火で沸騰させ火を止めます。
-
- 3
茶こしで濾して、茶葉を取り除きます。
※少し茶葉がどうしても入ります(*_*) -
- 4
鍋に３と片栗粉を入れよく混ぜて、加熱します。加熱中は混ぜ続けます。
-
- 5
だんだんとろみがついてきて、もったりしてきます。
-
- 6
耐熱容器に入れ、粗熱が取れたらラップをし冷蔵庫に入れます。
-
- 7
固まったらまな板に取出し、包丁で切り分けます。
-
- 8
器に盛って出来上がり～♡
-
- 9
2014.7.12
「ほうじ茶」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
・茶葉の香りをさらに引き出すため煎るのがポイント！
・加熱中は常に混ぜ続けるのもポイントです！
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