米粉でカスタードクリーム

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

混ぜるだけ。超簡単で美味しいクリームです。話題いり、感謝です。
このレシピの生い立ち
米粉でカスタードクリームを作るって、どんなかな、って思っていました。
小麦粉より断然簡単です。
さっぱりとしたクリームになります。

米粉でカスタードクリーム

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

混ぜるだけ。超簡単で美味しいクリームです。話題いり、感謝です。
このレシピの生い立ち
米粉でカスタードクリームを作るって、どんなかな、って思っていました。
小麦粉より断然簡単です。
さっぱりとしたクリームになります。

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材料

  1. 牛乳 300cc
  2. 米粉 大3
  3. 卵黄 3個
  4. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    計量カップに牛乳と米粉を入れて、混ぜておきます。

  2. 2

    1に卵黄、砂糖を入れて、しっかりと混ぜます。

  3. 3

    お鍋に2を入れて、木べらでまぜながら、とろみを確認しながら煮ます。

  4. 4

    使ったのは、この米粉です。
    きめが細かく、最高に使いやすいんですよ。

コツ・ポイント

米粉は牛乳にすぐに溶けるので、簡単にカスタードクリームを作ることができるんですよ。
お砂糖はお好みで作って下さい。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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