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卵なし、米粉蒸しパン
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卵なし、米粉蒸しパン-レシピのメイン写真

卵なし、米粉蒸しパン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉の蒸しパンです。

このレシピの生い立ち
米粉の蒸しパンを紹介したくて、作りました。

あっさりとして、美味しいですね。

令和7年米粉が再燃のニュース
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米粉の蒸しパンです。

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材料

  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 大3
  • 牛乳 120cc
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作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖を入れ、さらに混ぜます。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    2に牛乳を少しづつ入れ、よく混ぜます。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    きれいに混ざりました。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    4の生地を型に入れます。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    レンチンなら、3分。

    蒸し器なら10分蒸します。

  7. 7

    レンチンで作ったものです。

    • 卵なし、米粉蒸しパン作り方7写真
  8. 8

    蒸し器の方が
    パかっと割れ、美味しく出来ます。

    蒸し器の水が沸騰してから、セットします。

  9. 9

    蒸し器の蓋に濡れ布巾をセットすれば、水蒸気が生地に落ちないで、美味しくできます。

コツ・ポイント

生地は混ぜるだけ。

卵、小麦粉は使っていません。

豆乳に変えれば、さらにいいですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2021/11/11 14:47に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳

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