ピーマンと小エビの塩昆布ナムル

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

レンジで、あっという間に彩りキレイな美味しい副菜の完成♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

3~4人分
  1. ピーマン 4個
  2. ごま 小さじ2
  3. 塩昆布 ふたつまみ
  4. 小エビ(素干し) ふたつまみ
  5. 炒りゴマ(白) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわり耐熱ラップをかけ、レンジで600wで2分程加熱して粗熱を取る。

  2. 2

    ボウルに◆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1と小エビと炒りゴマを加え混ぜ合わせる。味が馴染んだら完成☆

コツ・ポイント

小エビを加えてカルシウムを美味しく補給♪

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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