生ハム&モッツァレラチーズのサラダ

kurusyan
kurusyan @cook_40163128

新鮮な野菜とチーズ、生ハムの塩気が絶妙なバランス♪サラダなのに、これだけで満足!彩りも抜群
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと生ハムのサラダが作ってみたくて。

生ハム&モッツァレラチーズのサラダ

新鮮な野菜とチーズ、生ハムの塩気が絶妙なバランス♪サラダなのに、これだけで満足!彩りも抜群
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モッツァレラチーズと生ハムのサラダが作ってみたくて。

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材料

1人分
  1. レタス(ベジタス) 適量
  2. 紫玉ねぎ 2分の1の半分(少なめ)
  3. ミニトマト(黄色、オレンジ) 小さめで5個
  4. モッツァレラチーズ 小さめ6個
  5. 生ハム 3枚
  6. 【ドレッシング】
  7. ごま 小さじ1
  8. アップルビネガー(お酢) 小さじ3
  9. 醤油 小さじ1
  10. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、ボウルにはった水にさらす。

  2. 2

    ミニトマト、モッツァレラチーズを半分に包丁で切り、紫玉ねぎをスライサーでカット。

  3. 3

    水にさらしたレタスの水気をきり、レタス、ミニトマト、チーズ、紫玉ねぎ、ちぎった生ハムを皿に盛り付ける。

  4. 4

    ドレッシング作り。
    ☆の全ての材料を混ぜ合わせ、サラダの上から回しかける。

  5. 5

    完成٩(*´◒`*)۶♡

コツ・ポイント

ドレッシング作りのマヨネーズは、馴染むようにスプーンでよく混ぜます。

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