☆超簡単☆ビネガー人参☆人参ラペ
えみ @cook_40013329
甘酸っぱくて美味しい！市販のすし酢を使うからすぐ出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて、簡単で食べやすいものを考えて思いつきました。
☆超簡単☆ビネガー人参☆人参ラペ
甘酸っぱくて美味しい！市販のすし酢を使うからすぐ出来ちゃう☆
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて、簡単で食べやすいものを考えて思いつきました。
作り方
- 1
人参を細切りにする。
- 2
人参を保存容器に入れる
- 3
人参がほぼ浸かるまですし酢を入れる。
- 4
はちみつを自分の好みの量入れる。
(今回は大さじ2入れました。) - 5
レモン汁を自分の好みの量絞る。
(今回はレモン1/3個分使いました。) - 6
冷蔵庫で1日置いたら食べれます。
コツ・ポイント
すし酢、レモン汁の量はお好みで調整して下さいね。
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にんじんの下ごしらえ（塩もみ）を省いているので水が出ることを想定して寿司酢やオイルは大目。とにかく簡単に作ってます♪
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