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レモンそうめん*市販の麺つゆで簡単!
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レモンそうめん*市販の麺つゆで簡単!-レシピのメイン写真

レモンそうめん*市販の麺つゆで簡単!

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

夏にぴったりな爽やかなそうめんです♪♪シンプルな材料なのに満足します!!
このレシピの生い立ち
夏はそうめんを毎日のように食べてます。少し変化をつけたくて作りました。

夏にぴったりな爽やかなそうめんです♪♪シンプルな材料なのに満足します!!
このレシピの生い立ち
夏はそうめんを毎日のように食べてます。少し変化をつけたくて作りました。

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レモンそうめん*市販の麺つゆで簡単!

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

夏にぴったりな爽やかなそうめんです♪♪シンプルな材料なのに満足します!!
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夏はそうめんを毎日のように食べてます。少し変化をつけたくて作りました。

夏にぴったりな爽やかなそうめんです♪♪シンプルな材料なのに満足します!!
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夏はそうめんを毎日のように食べてます。少し変化をつけたくて作りました。

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材料

1人分
  • そうめん 1.5〜2束
  • つゆの素3倍濃縮 50ml〜
  • 水 150ml
  • レモン1/2ずつ汁と飾りに分ける 1個
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作り方

  1. 1

    そうめんを説明通りに茹で、水洗いし、ザルに上げておく。

  2. 2

    レモンは輸入ものはよく洗う。半分は薄くスライスする。残りの半分は絞って汁を作る。大さじ1〜2程度

  3. 3

    麺つゆは濃縮倍数に薄める。レモン汁を入れて混ぜる。濃さはお好きな感じに調節して下さい。

  4. 4

    皿にそうめんを盛り、つゆをかける。レモンと青ネギを飾る。完成!

    • レモンそうめん*市販の麺つゆで簡単!作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

コツはいりません。薬味が必要でしたらお好きなものを添えて下さい。濃縮倍数によって味が多少変わります。レモンは絞り方で量も変わりますので大さじ1〜2程度で大丈夫です。輸入ものレモンの皮は薬品が使われているので食べないことをお勧めします。

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ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680
2019/08/15 07:36に公開
はじめまして(^^)簡単に出来る料理、スイーツ、パンを投稿しています。主人が血糖値、私が中性脂肪が気になるので、出来る限り、砂糖は使わず、パルスイートで作っています。パンやスイーツで難しい場合、砂糖を使います。どうぞよろしくお願いします。
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そうめん レモン

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