スキレットでペッパーランチ風のステーキ丼

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

元ハンバーグステーキ職人のステーキ丼です!男のロマンなガッツリ肉ご飯ですよ!アツアツを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
北海道産ふらの和牛肩ロースを格安で手に入れたため。

スキレットでペッパーランチ風のステーキ丼

元ハンバーグステーキ職人のステーキ丼です!男のロマンなガッツリ肉ご飯ですよ!アツアツを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
北海道産ふらの和牛肩ロースを格安で手に入れたため。

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材料

1人分
  1. 牛肩ロースステーキ用 100g
  2. クレイジーソルト、ブラックペッパー粗挽き 少々
  3. ご飯 1膳分
  4. ステーキや焼肉のタレ 大さじ3
  5. コーン 大さじ2
  6. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    今日は北海道産ふらの和牛の肩ロースステーキ用を使います。2000円が破格の700円でした。

  2. 2

    1.5cm角に切って〜

  3. 3

    塩胡椒をして〜

  4. 4

    スキレットにご飯とお肉〜

  5. 5

    私は少し焼けたコーンが好きなので先にのせます。みなさまはあとでね。

  6. 6

    中火で焼きます!

  7. 7

    お肉を返しながらね!

  8. 8

    お肉の色が変わったら焼肉のタレを回しかけます。

  9. 9

    青ねぎのっけて完成ね!

  10. 10

    アツアツ〜!

  11. 11

    かき混ぜて食べてね!

コツ・ポイント

肉が焼けてから焼肉のタレね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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