トマト缶なしで健康白いトマトスパゲティ

健康オタクりりあ
健康オタクりりあ @cook_40172844

家にある調味料で簡単すぐにできちゃいます!
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんあったので。

トマト缶なしで健康白いトマトスパゲティ

家にある調味料で簡単すぐにできちゃいます!
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんあったので。

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材料

1人分
  1. ミニトマト 3〜5個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 牛肉 80g〜100g
  4. パスタ 1人前
  5. 醤油 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. コンソメまたは鶏ガラスープの素(なくても) 小さじ1
  8. 少し
  9. 胡椒 少し
  10. にんにく ひとかけら
  11. オリーブオイル すこし

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。茹で時間の1分前で取り出す。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイル、みじん切りのニンニクを熱する。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りの方が血液サラサラ成分が活発になる。また、あめ色にすると少なくなるので嫌いでなければさっと炒める。

  4. 4

    牛肉を色が変わるまで炒め、調味料を全部入れる。半分に切ったトマトも。

  5. 5

    パスタの茹で汁をお玉2杯投入。

  6. 6

    塩胡椒で味を整え、パスタに絡めて完成!

コツ・ポイント

無添加派の人はコンソメ、鶏ガラスープの素なしでok。塩を多めに入れて調整してくださいね!

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