簡単・揚げ出し豆腐・たれ・本格的

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
出汁香るタレ・豆腐によく合います。箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を食べるときは、いつもこのタレをかけて食べます。
簡単・揚げ出し豆腐・たれ・本格的
出汁香るタレ・豆腐によく合います。箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を食べるときは、いつもこのタレをかけて食べます。
作り方
- 1
水150mlをフライパンに入れ、沸騰させたら★を入れる。
- 2
菜箸を持ち、かき混ぜながら、水溶き片栗粉を様子を見ながら、少しずつ回し入れる。お好みの硬さに。
- 3
刻んだ小葱を乗せて、彩りもきれいに。
- 4
厚揚げや、がんもどきを、揚げ出し豆腐風にしても、水を切る手間がはぶけ、楽チンです。作り方はこちら→ID:20204558
- 5
揚げ出し豆腐の作り方はこちらです→ID: 19142886
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる際、手早くかき混ぜてください。熱でダマになりやすいです。難しい場合は、弱火で入れ、かき混ぜながら中火に。
*材料が抜けていたのと、水の単位変更しました!レシピ参考にされた方ごめんなさい。訂正2018.10.31
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20277019






