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サバとネギのポン酢蒸し
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サバとネギのポン酢蒸し-レシピのメイン写真

サバとネギのポン酢蒸し

クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

超簡単!時間がない時の一品にもってこい!
このレシピの生い立ち
寝坊した!やばい!お弁当!という時に生まれて一品です(‾▽‾)

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材料

2人分
  1. 塩鯖フィーレ 2枚
  2. 長ネギ 1本
  3. ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切り、サバは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れてポン酢を回しかける。

  3. 3

    ラップをふんわりと乗せて、500wで3分レンチン。混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

私はマイルドポン酢を使いました。
長ネギはあまり薄く切らず、程よく厚みがあった方が歯ごたえがあって良いと思います。

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クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678
2017/07/29 23:58に公開
メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい!を試行錯誤中。
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