うまソースで煮込みハンバーグ♪
ピーチガール♡ @cook_40074320
Bull-Dog うまソーストマトタイプで煮込みハンバーグ！ソースと合って美味しい+簡単☆
※写真はしめじ入っていません
このレシピの生い立ち
ガッツリしたものが食べたくて♡
うまソースで煮込みハンバーグ♪
Bull-Dog うまソーストマトタイプで煮込みハンバーグ！ソースと合って美味しい+簡単☆
※写真はしめじ入っていません
このレシピの生い立ち
ガッツリしたものが食べたくて♡
作り方
- 1
使用したソースは、これです(*^^*)
-
- 2
下準備
・パン粉に牛乳を浸しておく
・うまソースと水を混ぜ合わせておく - 3
ボウルにハンバーグたねの材料全て入れ(1のパン粉も)、粘りが出るまで捏ねる混ぜます
- 4
手にサラダ油(材料外)を付けて4等分にして形成します
手に打ち当てて空気を抜き、真ん中を少し窪ませます - 5
フライパンにサラダ油(材料外)をひき、焼きます
片面3分、裏返して8分※弱火～中火です
焼いている時は蓋を します - 6
焼けたら、一旦皿によけます
そして、そのフライパンで玉ねぎとしめじを炒めます
- 7
5がしんなりしたら、ハンバーグを戻し、1のソースを入れ、15分煮込みます
※煮込み中は蓋をして
裏返すことです！ - 8
皿に野菜とハンバーグを盛り付けたら、完成です(^^)
コツ・ポイント
煮込んでいる間は、焦げないようにちょくちょく裏返すことです！
焼き・煮込み時間は各家庭のガスの火力によって異なります
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