炊飯器で一発☆ドリア風の炊き込みごはん

しふぉんふあふあ's cooksnap of when they made 炊飯器で一発☆ドリア風の炊き込みごはん.
R♡Y's cooksnap of when they made 炊飯器で一発☆ドリア風の炊き込みごはん.
☆まつえり☆
☆まつえり☆ @cook_40054412

材料を入れてスイッチオン♪炊飯器おまかせでドリア風ごはんです。生クリ・小麦粉は不使用☆お好みの具でお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
少し変わった炊き込みごはんを作ってみようと思って、洋風にしてみました。はじめに２合分の水をすべて牛乳にして炊いてみると、かなり濃厚で、若干しつこかったので、半量ぐらいを水に変えるとちょうどよくなりました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

米２合分（3～４人分）
  1. 米 ２合
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 人参 １／４本
  4. 鶏モモ肉 １枚
  5. しめじ １／２パック
  6. ☆牛乳 100cc
  7. ☆酒 大さじ１
  8. ☆コンソメ（チキンコンソメ使用） 小さじ２
  9. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    米は研いでおく。玉ねぎ、人参は１㎝角に切る。鶏モモ肉は一口大に切り軽く塩こしょうをふる。しめじはいしづきをとってほぐす。

  2. 2

    釜に研いだ米と☆を入れたら、通常の２合の線まで水を入れて軽くまぜる。１を入れて蓋をし（混ぜなくてOK）、普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら軽く混ぜ、塩こしょうで味を整えてできあがり。

  4. 4

    お好みで黒こしょうをふったり、チーズを乗せても美味しいです☆

  5. 5

    2015.5.21トップ写真を変更、工程写真を追加しました。

  6. 6

    2015.5.21追記：追加写真では鶏モモ肉の代わりにウインナー4～5本、ミックスベジタブル約40gを入れて作りました。

コツ・ポイント

お米は吸水しなくても大丈夫です。長時間吸水させると柔らかめになります(^_^;)調味料や具材は、炊く直前に入れてください。ウインナーや茹でエビ、ミックスベジタブルなど、お好きな具材でも☆冷めても結構しっかり味がします☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

☆まつえり☆
☆まつえり☆ @cook_40054412
に公開
2019.1島根在住です！投稿したレシピを作ってくれた方、本当にありがとうございます。レシピは定期的に見直しています。材料や工程の変更は追記します。よろしくお願いします(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生男子お弁当25年5月28日 かいとマン
  2. 豆乳玄米粉プリン 玄米のマイセン公式
  3. ガーリックバターチキン うきしろ
  4. 赤魚の味醂干し焼きと鯨の竜田揚げ弁当 Moto奥さん
  5. わかめおにぎり うきしろ
  1. 子供も大好き！じゃが芋のそぼろ煮☆ 味楽家
  2. シャキシャキッ☆根菜の和風キーマカレー 味楽家
  3. チキン南蛮 kanna1998
  4. 超美味！残ったおでんで簡単雑炊 えすいーじょし