レンジだけで!大根と豚肉の煮物

Botan
Botan @cook_40062631

火を一切使わずレンジだけで美味しい煮物が出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
家にあったものとレシピ本をにらめっこしながら、考えました♬

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材料

  1. 大根 約1/2本
  2. 豚こま 200g
  3. ニラ 1/2本
  4. 大さじ2
  5. ・だし汁 50cc
  6. ・醤油 大さじ2
  7. ・砂糖 大さじ11/2

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにして耐熱ボールに入れる。水を入れ落としラップをし、その上から普通にラップをしてレンジで7分かける。

  2. 2

    大根の上に豚肉を広げて並べる。調味料を加えまた、同じように落としラップ、普通にラップをして4分レンジにかける。

  3. 3

    全体を大きく混ぜ、また同じようにラップをして3分レンジにかける。
    5分以上そのままおいておく。

  4. 4

    2㎝〜3㎝幅に切ったニラを加えてよく混ぜ器に盛り出来上がり。

コツ・ポイント

レンジから取り出す時、火傷に注意して下さい(^^)
昼間に作っておく場合はニラを入れる前まで作り、食べる前にレンジで温めてからニラを加えて食卓に出して下さい♫

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レシピ作者

Botan
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