手軽で、よりフォーカスしたおでん追究中。
きのこを極める。
あわせは白滝、きのこを引き立てる。
カラシは絶対条件
このレシピの生い立ち
いつか食べたきのこ鍋の味は忘れられない。皆さんも同じでしょ～
今日はおでんの場で、きのこにフォーカスした。
しかし、買い物時、未決定であったため、きのこはエリンギ１袋しか買わなかった。
少しイメージより物不足感があったが、まずはトライした～