作り方
- 1
白菜を茹でる
- 2
パンをちぎり、玉ねぎのみじん切り、挽き肉、塩コショウで混ぜ合わせる。
- 3
白菜に②を包む。
- 4
圧力鍋にロール白菜を並べ、かぶる程度の水と顆粒だし、塩コショウを入れる。
- 5
圧力を5分かける。
コツ・ポイント
白菜でしっかり巻く。
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