きゅうりの漬物

Bryggen738
Bryggen738 @cook_40289742

一日で簡単にできるきゅうりの漬物です。浅漬けの素を使わなくてもおいしく食べられる絶品レシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッドの複数のレシピを試してアレンジしながら最終的にたどり着いたレシピです。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 【調味料】
  3. 白だし 30ml
  4. 100ml
  5. だしの素 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ3
  7. 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切って、ピーラーで部分的に皮をむきます。(味が馴染みやすくなります。)

  2. 2

    きゅうりを5ミリ幅くらいの輪切りにします。

  3. 3

    タッパに調味料を入れて良く混ぜ、きゅうりを漬けます。

  4. 4

    一日冷蔵庫に入れておけば完成です。

コツ・ポイント

きゅうりが新鮮なうちに漬けておくと歯ごたえの良い状態がキープできます。

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レシピ作者

Bryggen738
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