じゃがのおかかマヨ炒め

*lune* @cook_40035017
焦げたマヨネーズとおかかの香りが食欲をそそるー
このレシピの生い立ち
じゃがいもがコッテリうまうまです。
http://lune25.blog21.fc2.com
じゃがのおかかマヨ炒め
焦げたマヨネーズとおかかの香りが食欲をそそるー
このレシピの生い立ち
じゃがいもがコッテリうまうまです。
http://lune25.blog21.fc2.com
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗い、大きければ適当に切り皮ごとお皿に並べてラップしレンジで3分ほど加熱。
串がスッと入ればOK。 - 2
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ジャガイモをこんがりするまで転がしながら焼き付ける。
- 3
ガーリックパウダーとしょうゆをからめ、仕上げにおかかをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
さめてもおいしいのでお弁当にも。
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