カントリーマアム風クッキー
chami✴︎ @cook_40085089
まるでカントリーマアム！しっとりクッキー。薄力粉は少量で家にあるもので手軽に美味しく☆検索ワード第1位！皆さんに感謝＊
このレシピの生い立ち
さくさくクッキーを目指したのですが、焼いてみたらしっとりに。あぁーあとがっかりしたのですが食べたらカントリーマアムのようにしっとり美味しい！それからずっとリピしてます。
カントリーマアム風クッキー
まるでカントリーマアム！しっとりクッキー。薄力粉は少量で家にあるもので手軽に美味しく☆検索ワード第1位！皆さんに感謝＊
このレシピの生い立ち
さくさくクッキーを目指したのですが、焼いてみたらしっとりに。あぁーあとがっかりしたのですが食べたらカントリーマアムのようにしっとり美味しい！それからずっとリピしてます。
作り方
- 1
常温のバター、砂糖をフォークで、きるように混ぜます。
- 2
よく混ざったら黄身をいれ混ぜます。
- 3
薄力粉を入れ少し混ぜた所で、チョコチップを入れさっくりと混ぜます。ボールに入れたままラップをかけ冷蔵庫で1時間。
- 4
この時冷やすのは生地がドロドロするのでしっかりさせるためです。
- 5
1時間後、スプーンですくい形を整えて余熱しておいた180度のオーブンへ。しっとり→13分
サックリ&しっとり→18分ほど - 6
みなさんのおかげで『カントリーマアム風クッキー』人気レシピ第1位になりました☆感謝です！♡
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- 7
2月13日写真変更♡
写真は倍量で！ -
コツ・ポイント
チョコレートは多めの方がいいです！ブラックでも甘くて美味しい☆
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