プレゼントに サクサククッキー
もちふわ＊ @cook_40270660
プレーンでもチョコ、抹茶でも。アレンジ自由！ 食べごたえ抜群！なサクサククッキー プレゼントにどうぞ！
このレシピの生い立ち
かわいくておいしいクッキーを作りたかったので。
バターをたくさん使っているので、おいしくても食べ過ぎ注意！！！
プレゼントに サクサククッキー
プレーンでもチョコ、抹茶でも。アレンジ自由！ 食べごたえ抜群！なサクサククッキー プレゼントにどうぞ！
このレシピの生い立ち
かわいくておいしいクッキーを作りたかったので。
バターをたくさん使っているので、おいしくても食べ過ぎ注意！！！
作り方
- 1
準備 バターを室温で柔らかくする。
Ａを合わせてふるう。 - 2
バターとグラニュー糖を入れゴムべらで白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
卵黄を２～３回に分けて入れすり合わせるように混ぜる。
- 4
Ａを加え粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、ラップに包み冷蔵庫で６０分置いておく。
- 5
めん台と麺棒に打ち粉をふるい生地を８ミリぐらいの厚さにのばす。
（厚めのほうがザクッとしておいしいです） - 6
お好きな型で抜きます。（写真はハートでしてみました。）
- 7
Ｂをよく混ぜハケで塗ります。
- 8
竹串できれいに格子模様をつけます。
オーブンを１７０℃に予熱開始 - 9
天板に並べ１７０℃で２０分焼く
コツ・ポイント
プレーンの時は塩を少し入れてみたほうがおいしいと思います。
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