ズッキーニのニンニクしょう油漬け
ちぃネーネー @cook_40069484
ズッキーニのマンネリ打破に！！歯ごたえとニンニクしょう油の風味がベストマッチ
このレシピの生い立ち
ズッキーニのマンネリ化を打破するべく考えました
ズッキーニのニンニクしょう油漬け
ズッキーニのマンネリ打破に！！歯ごたえとニンニクしょう油の風味がベストマッチ
このレシピの生い立ち
ズッキーニのマンネリ化を打破するべく考えました
作り方
- 1
ズッキーニを厚さ１cmぐらいの半月切りにして保存容器に入れる
- 2
鍋に☆を入れて煮立たせる
- 3
火を止めたら、にんにくのすりおろしを入れて軽く混ぜ、粗熱が取れたら１の保存容器に流し入れる
- 4
時々ズッキーニの上下を返して全体が漬かるようにする。冷めたら冷蔵庫へ
コツ・ポイント
調味料はお好みの分量で作ってください。
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