簡単！カニかまと胡瓜サラダ菜のサラダ☆
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
新鮮なサラダ菜が手に入りました。カニかまときゅうりとサラダ菜を食べやすくサラダにしてみました。味はマヨネーズのみと簡単♪
このレシピの生い立ち
カニかまもサラダ菜も特価、きゅうりも旬で天候も持ち直してやっと価格も安定してきました。作る時間も少なかったので、この３つの食材で簡単で食べやすいサラダを作りました。
簡単！カニかまと胡瓜サラダ菜のサラダ☆
新鮮なサラダ菜が手に入りました。カニかまときゅうりとサラダ菜を食べやすくサラダにしてみました。味はマヨネーズのみと簡単♪
このレシピの生い立ち
カニかまもサラダ菜も特価、きゅうりも旬で天候も持ち直してやっと価格も安定してきました。作る時間も少なかったので、この３つの食材で簡単で食べやすいサラダを作りました。
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで丸く薄切りにして、塩一つまみをまぶしておきます。サラダ菜は洗ったら良く水気を取り、人数分の枚数を
- 2
取りおいたら、あとは食べ易い大きさにちぎっておきます。サラダボウルのきゅうりの水気も固くしぼって、そこにちぎったサラダ菜
- 3
とカニかまをほぐしながら入れて、箸で良く混ぜ合わせます。マヨネーズをしぼり、味見します。必要なら塩胡椒などで調味します。
- 4
味が決まったら、食卓へ運ぶ前に冷蔵庫で休ませるとひんやりして味もなじみます。サラダ菜を器に敷き、そこにサラダを乗せ食卓へ
- 5
きゅうりの切り方を細長くして、きゅうりとカニかまだけでササッと作りました。
2019年10月30日 -
- 6
「サラダ菜」の人気検索で10位以内になりました♪見てくださった皆さんありがとうございます(^^) 2020年9月19日
コツ・ポイント
サラダ菜ときゅうりの水気を良く取り、水っぽくならないようにします。
カニかまの塩気もありますから、マヨネーズは控えめに。
COOKPADのﾚｼﾋﾟで献立を決めたり「特売」の情報でｱﾚﾝｼﾞしたりするのが楽しいです☆ 予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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