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さばの水煮缶でつくる冷や汁
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さばの水煮缶でつくる冷や汁-レシピのメイン写真

さばの水煮缶でつくる冷や汁

miy23feb
miy23feb @cook_40212216

火を使わないで冷や汁でもよし、あったかくしても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
夏に火を使いたくなくて、でも汁物が欲しくて、作りました。

火を使わないで冷や汁でもよし、あったかくしても美味しいです^ ^
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夏に火を使いたくなくて、でも汁物が欲しくて、作りました。

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さばの水煮缶でつくる冷や汁

miy23feb
miy23feb @cook_40212216

火を使わないで冷や汁でもよし、あったかくしても美味しいです^ ^
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夏に火を使いたくなくて、でも汁物が欲しくて、作りました。

火を使わないで冷や汁でもよし、あったかくしても美味しいです^ ^
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材料

2人分
  • さばの水煮缶 1缶
  • 木綿豆腐 半丁
  • きゅうり 1本
  • みょうが 3つ
  • 大葉 4枚
  • ☆味噌 大さじ1半
  • ☆湯または水 300cc
  • ☆白ごまかすりごま 適量
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作り方

  1. 1

    さばの水煮缶、豆腐を器に出して、ほぐす。

  2. 2

    きゅうりを薄切りに、みょうがを縦切りに、大葉を細切りに切る。

  3. 3

    湯または水に、味噌を溶かす。

  4. 4

    器に合わせて、最後にごまを振りかけ、完成。

コツ・ポイント

特にありません!さいごに氷をいくつか入れて食卓に出しています♪

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miy23feb
miy23feb @cook_40212216
2014/06/29 11:47に公開
2児の母になりました。お料理もお菓子も日々日常の気分転換に作っています♪大好きですがめんどくさがり&大雑把。簡単で美味しいレシピが大好きです♪
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このレシピのキーワード

冷や汁 サバ 大葉 缶詰 みょうが キュウリ 湯 もめん豆腐 味噌

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