食パンです。今回は6枚切りで作ります。

その他の食材。ヨーグルト、シナモン、砂糖、ラムレーズン 、とろけるチーズです。

では、作っていきましょう。
まず、食パンの耳を切り落とします。

次に、目分量で3等分にカット。多少ばらつきがあってもOK 。

少し重ねて縦に並べます。この時、細い食パンを手前に配置するといいですよ。

横から見るとこんな感じ。重ねた部分は1㎝強程度。

重ねた部分を指の腹でぎゅうぎゅう押して、くっつけていきます。

こんな感じ。少し離れちゃうって時もOK 。重ねてある事が重要。

綿棒等で食パンを伸ばします。薄くなればOK 。

伸ばした後がこんな感じ。

ラップを敷いてその上に伸ばした食パンを置いてください。材料の登場です。

まずは、食パンに水分を与えるためのヨーグルトを満遍なく塗ります。

砂糖も満遍なく摘ん載せる、シナモンを振ります。シナモンは多めに振った方が美味しいですよ。

ラムレーズンです。こちらも満遍なく載せましょう。

巻く具材が全て乗りました。

では、ラップを使って手前から巻いていきます。この時、ラップを巻き込まないよう、隙間が出来ないように注意。

巻き上がりました。食パンはパン生地よりやっぱり巻きやすいですね。

そのままラップに包みます。

次に使うチーズと一緒にバットに入れて、15分から30分食パンと具材を馴染ませましょう。

型の用意です。アルミカップとマフィン型。

シナモンレーズンロールのラップを外し、アルミカップの上へ。

チーズの登場です。チーズの油分と塩身が抜群の美味しさをもたらしてくれます。

チーズをシナモンレーズンロールの頭に載せます。

それをマフィン型のセット。

160度のトースターで3分から5分焼きます。

炊き上がりました。チーズが溶けて、焼き色がこんがりついて美味しそう。

お皿に移して完成です。

こちらが断面。レーズンぎっしり！シナモンの香りとパンの柔らかい食感が美味しい！

ほぼ同じ流れのレシピで「シナモンアップルロール」も公開中です。ご参考までに。