ふわふわ★シナモンロール
creambun @cook_40145699
パン生地に卵を使っていない、シナモンロールです。
生地があっさりめで、簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
スタバのシナモンロールが大好きなので。
ふわふわ★シナモンロール
パン生地に卵を使っていない、シナモンロールです。
生地があっさりめで、簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
スタバのシナモンロールが大好きなので。
作り方
- 1
パン生地の材料をHBのパンケースに入れて生地を作る。（一次発酵までおまかせ）
- 2
フィリングの★の材料をはかり、混ぜ合わせておく。
- 3
軽く打ち粉をした台に、①の生地を取り出し、ガス抜きして丸く形を整え、絞った濡れぶきんをかけてベンチタイムを20分とる。
-
- 4
打ち粉をし、手で押さえながらめん棒などで生地を約25cmの正方形に伸ばす。
- 5
そこへ、周りを2cmほど残してマーガリンを全体に塗る。
②のパウダーをマーガリンの上にかける。 -
- 6
手前からくるくると巻き、巻き終わりは指で馴染ませておく。
-
- 7
スケッパーなどで、2.5cmほどに切る。
-
- 8
天板にアルミカップをのせ、その上に⑦をのせて、40℃のオーブンで約40分発酵させ、膨らんだら取り出す。
- 9
オーブンを190℃に予熱し、約15分焼く。
- 10
アイシングの材料をよく混ぜ合わせる。
＊牛乳の量でお好みの固さにしてください。 -
- 11
パンが冷めたら、アイシングを上から細くかけて完成。
＊今回は、大きめのマフィン型に入れて焼きました。 -
コツ・ポイント
アイシングは、かける直前に作った方が固まらなくていいです。
パン生地は、HBにおまかせで♪
似たレシピ
-
-
-
-
超簡単☆ふっわふわのちぎりシナモンロール 超簡単☆ふっわふわのちぎりシナモンロール
角型の型で焼いたちぎって食べるシナモンロール♪♪♪かわいくってプレゼントにぴったりのふっわふわシナモンロールです♪♪♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18282726
