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赤たまねぎとひじきのサラダ
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赤たまねぎとひじきのサラダ-レシピのメイン写真

赤たまねぎとひじきのサラダ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

赤玉ねぎ（アーリーレッド）はとっても甘くて美味しい！ひじきと和えるだけで素敵なサラダの完成♪お弁当に◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ったのがきっかけです。
赤玉ねぎが大好きでさっとひじきと和えたら美味しくてびっくり！
自分好みのさっぱりサラダです♪

赤玉ねぎ（アーリーレッド）はとっても甘くて美味しい！ひじきと和えるだけで素敵なサラダの完成♪お弁当に◎
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赤玉ねぎ（アーリーレッド）はとっても甘くて美味しい！ひじきと和えるだけで素敵なサラダの完成♪お弁当に◎
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赤玉ねぎが大好きでさっとひじきと和えたら美味しくてびっくり！
自分好みのさっぱりサラダです♪

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材料

  • 赤玉ねぎ（アーリーレッド） 1/4個分（正味60g)
  • ひじき(乾燥) 3g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは10分程水につけて戻し、お湯でサッと湯でザルに上げ冷ましておく

    ※芽ひじきを使用しています

    • 赤たまねぎとひじきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    赤玉ねぎはスライスします

    • 赤たまねぎとひじきのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに①と②を入れてすべての調味料と合わせたら完成！

    • 赤たまねぎとひじきのサラダ作り方3写真
  4. 4

    お弁当にグー♪

    ワンプレートのお皿に盛っても素敵です
    (✿╹◡╹)

    • 赤たまねぎとひじきのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お弁当のおかずに作るなら、ひじきは前日にさっと茹でておくと当日の朝が楽です♪

シンプルな味付けなので、赤玉ねぎとひじきの旨味を感じるサラダです。

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2014/10/02 10:27に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき レッドオニオン

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