きんぴらごぼうのリメイク

essence326
essence326 @cook_40108152

余ったきんぴらごぼうの活用術!てほどでもありませんが(笑)
このレシピの生い立ち
暑さで煮物系が売れません( ; ; )
サラダにすると食べてくれました(^^)

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材料

3人分
  1. きんぴらごぼう 100g程度
  2. きゅうり 1/3本
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りし
    塩ひとつまみでしんなりさせ
    水気を絞る

  2. 2

    きんぴらごぼうの汁気を切り
    ①のきゅうりを足し
    マヨネーズで和えて
    出来上がり
    お好みで七味や一味唐辛子をプラス!

コツ・ポイント

七味唐辛子などでピリ辛に仕上げるとビールにも合いますね〜!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

essence326
essence326 @cook_40108152
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簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単!調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。
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