ブロッコリーを茹でる
冷凍なら沸騰したお湯に30秒程茹でて取り出しキッチンペーパーでしっかり水気を切っておく

ブロッコリーが茹で上がったお湯に卵を入れて茹でる

卵が茹で上がったら冷水で冷やし、殻を剥く。

ボウルに殻を剥いたゆで玉子を入れ粗めに切る(3～4等分)
ブロッコリーも入れて、ざっくり混ぜて出来上がり！