ぷりっとカリっと!はんぺんワンタン

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

はんぺん潰して梅とチーズまぜて、
ワンタンに包んで油塗ってトースターで焼きました

呑兵衛さんもお子さまも喜ぶ1品です❤
このレシピの生い立ち
カリカリした揚げワンタンが食べたい!でもあげるのも揚げ焼きも面倒!塗ってトースターで焼いたら簡単で楽チンでした♬
ちなみに油を塗らずに焼くと、カチカチ?カシカシという食感でイマイチでした。。。

ぷりっとカリっと!はんぺんワンタン

はんぺん潰して梅とチーズまぜて、
ワンタンに包んで油塗ってトースターで焼きました

呑兵衛さんもお子さまも喜ぶ1品です❤
このレシピの生い立ち
カリカリした揚げワンタンが食べたい!でもあげるのも揚げ焼きも面倒!塗ってトースターで焼いたら簡単で楽チンでした♬
ちなみに油を塗らずに焼くと、カチカチ?カシカシという食感でイマイチでした。。。

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材料

5人分
  1. はんぺん 1枚
  2. 梅干し(はちみつ) 1個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
  4. 6Pチーズ 3~5個
  5. ワンタン皮 30枚
  6. サラダ油 小1

作り方

  1. 1

    はんぺんを袋の上から揉んでつぶす

  2. 2

    梅ははちみつ漬けを使用していますので、塩辛い場合は1/2個で調整して下さい
    梅を包丁でたたく
    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ボウルに、はんぺん、玉ねぎ、梅を混ぜ合わせる
    ワンタンの皮のふち四方を水で濡らし、少量のせて、空気を抜いて▲に折りたたむ

  4. 4

    包んだワンタンの片面に刷毛などでサラダ油をさらっと塗る
    焼き色をきれいにつけるのと適度にカリっとさせるためです

  5. 5

    トースターで焼いたらできあがり。
    ノンフライヤーの場合は180度6分です。

コツ・ポイント

一気に30枚(1袋)使い切ろうと思わず、食べる分だけ包んで焼くと気軽ですよ
2~3日持つので、次の日は大葉を刻んでみたり、むき海老をいれたりとアレンジを楽しめるレシピです!

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今日つくる
fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514
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はじめまして♡ 息子(11才)が色んなものを食べるようになってきたので料理やお菓子作りに目覚めました☆ クックでたくさんの料理に挑戦していきたいです♡ ちょっと忙しくなってしまいお礼やお返事ができないことが多いですがどうぞ、よろしくお願いします♡
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