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具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋
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具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋-レシピのメイン写真

具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

キャベツ1/2個で具材と交互に重ねながらお鍋を仕込んでいきます。出汁を煮立ててから15分で完成です。

このレシピの生い立ち
●レタス、キャベツ消費メニュー。
レタス消費のバリエーションは…
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
→レシピID : 18122687

キャベツ1/2個で具材と交互に重ねながらお鍋を仕込んでいきます。出汁を煮立ててから15分で完成です。

このレシピの生い立ち
●レタス、キャベツ消費メニュー。
レタス消費のバリエーションは…
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
→レシピID : 18122687

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具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

キャベツ1/2個で具材と交互に重ねながらお鍋を仕込んでいきます。出汁を煮立ててから15分で完成です。

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●レタス、キャベツ消費メニュー。
レタス消費のバリエーションは…
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
→レシピID : 18261223
●レタスと玉子のとろとろシンプルスープ
→レシピID : 18122687

キャベツ1/2個で具材と交互に重ねながらお鍋を仕込んでいきます。出汁を煮立ててから15分で完成です。

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レタス消費のバリエーションは…
●半玉レタス☆カレー風味の野菜たっぷり炒め
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材料

1〜2人分
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 1/2個
  • △うどん 1玉
  • △ゆで玉子 1個
  • かぼちゃ(1/4サイズを薄切り) 4片
  • だし汁
  • 寄せ鍋の素 2個
  • 水 360mL
  • トッピング
  • ねぎ(小口切り) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    □キャベツを角切りにする。
    □かぼちゃは約5mmの薄切りにする。

  2. 2

    ●鍋でだし汁を合わせ、一煮立ちさせる。
    ●キャベツを入れる。
    ●うどんを入れる。

    • 具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋作り方2写真
  3. 3

    ●キャベツをのせ、豚肉をのせる。
    ※具材とキャベツを交互に重ね置いていきます。

    • 具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋作り方3写真
  4. 4

    ●周囲に具材(かぼちゃ)を置き、両尾して、約15分茹でれる。
    ●ネギ、ゆで玉子を置いてできあがり。

    • 具材をはさむ●豚肉とキャベツの積み重ね鍋作り方4写真

コツ・ポイント

△うどん、ゆで玉子はお好みでどうぞ。
●その他の具材は、15分で火が通る厚さ・大きさでカットします。
●具材とキャベツを交互に重ねていく感じです。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/04/16 16:14に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 ゆで卵 かぼちゃ キャベツ うどん

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