蓮根の絞りかすx人参x豆腐のベジバーグ
ばゆき @cook_40130280
離乳食でも子どもでも大人でも、みんなで同じものを食べれるっていいね♪
このレシピの生い立ち
れんこん湯、人参ジュースを作った際に残った絞りかすがもったいなくて！
蓮根の絞りかすx人参x豆腐のベジバーグ
離乳食でも子どもでも大人でも、みんなで同じものを食べれるっていいね♪
このレシピの生い立ち
れんこん湯、人参ジュースを作った際に残った絞りかすがもったいなくて！
作り方
- 1
蓮根の絞りかす、人参の絞りかす、豆腐、片栗粉、塩をよく混ぜる。
- 2
薄く油を引いたフライパンに平らに丸めた1を入れ弱火で蓋をして蒸し焼き。
一口サイズならお子様もパクリ！ - 3
きつね色になったらひっくり返してもう片面も同様に焼く。
- 4
(余裕がある方は箸で穴をあけ黒ごまinで目、ペディーナイフで口でニコちゃん！子どもが喜んでました)
コツ・ポイント
分量は適当です。わざわざかすを作らないで、何か作った時の残りで十分です！(大根、おから、りんご、なし、柿も汁とかす両方とも無駄なく使える)
大人は味が足りなければ醤油やケチャップ、ソースなどを。
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鶏と豆腐とのりバーグ☆（離乳食後期にも） 鶏と豆腐とのりバーグ☆（離乳食後期にも）
離乳食って作るの大変！大人の取り分けも食べれるようになったら同じものを食べたい☆のりの風味がいぃやわらかバーグです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665103
