紫蘇風味の塩麹豚カツ カシメ @cook_40214502 ソースいらずの豚カツに！このレシピの生い立ち紫蘇がすぐ変色するので、一度で沢山使える方法を探したら出来ました～！ もっと読む ソースいらずの豚カツに！このレシピの生い立ち紫蘇がすぐ変色するので、一度で沢山使える方法を探したら出来ました～！ もっと読む 紫蘇風味の塩麹豚カツ カシメ @cook_40214502 ソースいらずの豚カツに！このレシピの生い立ち紫蘇がすぐ変色するので、一度で沢山使える方法を探したら出来ました～！ もっと読む ソースいらずの豚カツに！このレシピの生い立ち紫蘇がすぐ変色するので、一度で沢山使える方法を探したら出来ました～！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ５人分 ロース肉 5枚 青紫蘇 10枚 塩麹 大さじ2 胡椒 適量 小麦粉 適量 卵水 適量 パン粉 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ロース肉の筋を切るように包丁で切れ目を入れてロース肉、塩麹、胡椒をビニール袋に入れて軽く揉んで一晩冷蔵庫で寝かせます。 2 ロース肉を並べて小麦粉をふってから青紫蘇をのせます。裏も同じようにします。 3 豚カツの作り方同様、卵水、パン粉をつけます。 4 180℃の温度でカラッと揚げます。 5 盛り付けて出来上がり～！味もしっかり着いてるからそのままでもgood!! コツ・ポイント 紫蘇がはがれないようにしっかり粉でのりづけを！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20285977 コピーしました！ カシメ @cook_40214502 2014/07/07 11:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ふと思いついたレシピ意外と美味しかったりする時あるよね。忘れないようにメモメモ もっと読む このレシピのキーワード とんかつ 大葉 こうじ 卵 小麦粉 ロース肉 似たレシピ その他のレシピ 青椒鶏肉絲 薩摩芋のコロッケ🍠 25個で17円！むっちゅもち丸 カニ🦀たまマヨサンド 【梅酢活用】さっぱり！鶏もも肉の梅酢煮 ☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油 油そば風そうめん 簡単 子供が喜ぶ 卵なし煮込みハンバーグ がっつり冷たい肉そば カルピスヨーグルトゼリー（プレーン） Taco bake Vanilla Buttercream Cream Cheese Frosting Deep Fried Snickers Bar. Asian Spicy Sweet and Sour Glaze for Meats, Seafood and Vegetables Healthy Noodle Dinner お家で手作り＊小籠包＆焼き小籠包 鯖の手作りそぼろ~鯖煮付けリメイクにも~ ズッキーニのはさみ揚げ 美味しい枝豆の茹で方、ガッテン流！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20285977
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