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濃厚!キムチーズリゾット
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濃厚!キムチーズリゾット-レシピのメイン写真

濃厚!キムチーズリゾット

☆PEANUTS★
☆PEANUTS★ @cook_40276478

めっちゃ濃厚なリゾット!コッテリしすぎず、でも良い感じにお腹いっぱいになるリゾットです。
このレシピの生い立ち
簡単で超美味しいので、ぜひ作ってみて下さい!

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☆PEANUTS★ @cook_40276478

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材料

4人分
  • ご飯 600g
  • 豚バラ肉(スライス) 120g
  • キムチ 120g
  • 牛乳 600ml
  • 味噌 小さじ2
  • ☆とろけるチーズ 120g
  • ☆クリームチーズ 80g
  • ○パセリ 適量
  • ○粉チーズ 小さじ8
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作り方

  1. 1

    準備:クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    豚バラ肉を3㎝幅に切る。

  3. 3

    中火に熱したフライパンに、(1)とキムチを入れ豚バラ肉に火が通るまで炒める。

    • 濃厚!キムチーズリゾット作り方3写真
  4. 4

    (2)に牛乳と味噌、ご飯を加えて混ぜ合わせたら、☆を加えてさらに混ぜ合わせる。

    • 濃厚!キムチーズリゾット作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、○をトッピングして☆完成☆

    • 濃厚!キムチーズリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

今回はパセリをトッピングで使っていないけれど、パセリを使ったら緑が加わって良いと思います。

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☆PEANUTS★
☆PEANUTS★ @cook_40276478
2019/12/27 12:47に公開
お菓子を作る事がめっちゃ好きです!これからも、たくさん作っていくのでフォローお願いします♡
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このレシピのキーワード

キムチ クリームチーズ 牛乳 豚バラ肉 チーズ 味噌 ご飯

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