簡単シンプルな、バジル風味の温野菜

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

野菜が欲しい時に作る簡単な温野菜料理です。バジルとローズマリーを絡めて出来上がるので、あっという間に出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
添え野菜として良く作る野菜炒めです。
(温野菜に近いですが。)
バジルの香りとライスブランオイルのローズマリーの香りが美味しいレシピです。
ローズマリーオイルの代わりにバジルとローズマリーでも簡単に出来ますよ♪

簡単シンプルな、バジル風味の温野菜

野菜が欲しい時に作る簡単な温野菜料理です。バジルとローズマリーを絡めて出来上がるので、あっという間に出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
添え野菜として良く作る野菜炒めです。
(温野菜に近いですが。)
バジルの香りとライスブランオイルのローズマリーの香りが美味しいレシピです。
ローズマリーオイルの代わりにバジルとローズマリーでも簡単に出来ますよ♪

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1/2個
  3. ジャガイモ 1個
  4. カリフラワー 3房
  5. 塩コショウ 少々
  6. バジル(乾燥) 3つまみ
  7. ライスブランオイル(ローズマリー風味)または、オリーブオイル 大スプーン2

作り方

  1. 1

    スチームでも良いですが、面倒だったので、野菜を茹でました。

  2. 2

    茹で終えたら、ザルでお湯を切り、バジル、塩こしょう、コンソメ顆粒で絡めて出来上がり♪

  3. 3

    野菜は、茹でているので焼き焼きにしなくても大丈夫なので、楽チンですね。

コツ・ポイント

ライスブランオイルのローズマリー風味を使ったので十分、風味がつき、美味しかったですが、無い場合は、オリーブオイルとバジルとローズマリーで代用してください☆
味付けはシンプルに、塩コショウのみなので、個人のお好みの量で、調整してくださいね。

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