簡単☆ほうれん草と卵のマヨチーズ焼き

がらまま
がらまま @cook_40104105

簡単にボリュームのある一品が出来ます。お好みでお野菜をプラスしてみても!
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん簡単に食べたくて。
たまごとチーズがあればどんなお野菜も簡単にたくさん頂けます♡

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ウィンナー 5〜6本
  3. たまご 2個
  4. とろけるチーズ 適量(お好きな方は多めでも!)
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。卵はゆでて細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草とウィンナーを炒める。軽く塩、胡椒で味付けする。

  3. 3

    火が通ったら耐熱皿にうつし、細かく切った卵を乗せる。

  4. 4

    マヨネーズを全体的にかけ、さらにとろけるチーズをのせる。

  5. 5

    トースターで焦げ目がうっすらつくまで焼く。

コツ・ポイント

ほうれん草のアクが気になる方は下茹でしてアク抜きしてくださいね。

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レシピ作者

がらまま
がらまま @cook_40104105
に公開
フルタイムで働くママです(^_^)v簡単で美味しいお料理レシピ、いつも助かってます☆お手軽で美味しいお料理 大歓迎!私のレシピは覚え書きレベルですが参考になったら嬉しいですo(^^*)♪
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