牡蠣マヨチーズ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

牡蠣のシーズン到来♪簡単に出来てクリーミィ♪
このレシピの生い立ち
小さいココットに入れて作りましたが…
仲間が集まる時には、大皿の耐熱皿で作ろう!

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材料

1〜2人分
  1. 牡蠣 100g
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ◎ニンニク(チューブ) 少々
  4. ◎塩、黒胡椒 少々
  5. ほうれん草(茹で) 30g
  6. とろけるチーズ 適量
  7. ※マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣をオリーブオイルで焼く。
    ◎で味付けする。両面中まで火を入れる。(a)

  2. 2

    耐熱皿に(a)に入れる。茹でたほうれん草をのせる。

  3. 3

    ★をのせて、その上に※をのせる。
    魚グリル。オーブントースターで焼く。

  4. 4

    アツアツを頂く。

コツ・ポイント

◎の味付けは少し濃いめ…中まで火をきちんと通す。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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