作り方
- 1
カボチャは、美味しさを引き出すため 蒸して 串が通るくらいにしておく
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- 2
市販のパイシートを伸ばして タルト型に敷く
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- 3
レーズンをちらばせる
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- 4
暖かいカボチャに、バター 黒糖 シナモン 卵 マスカルポーネの順に入れて ホイッパーで混ぜる
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- 5
型に流して190度オーブンで25分やく
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- 6
完成
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コツ・ポイント
カボチャを茹ですぎないようにする
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