ミネストローネの残りで煮込みハンバーグ♬
まりもっこりん。 @cook_40093734
ミネストローネの残りを、煮込みハンバーグに変身させました♬
このレシピの生い立ち
ミネストローネレシピ→ID 19960982
ミネストローネの残りで煮込みハンバーグ♬
ミネストローネの残りを、煮込みハンバーグに変身させました♬
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ミネストローネレシピ→ID 19960982
アプリでひらく作り方
- 1
【ハンバーグ】
玉ねぎをサッと炒める - 2
ひき肉に玉ねぎ、☆を加え10秒サッとこねる
★塩、コショウで味付け -
- 3
ゆるい場合は、パン粉で調整する
-
- 4
空気を抜いて形を成形し、真ん中をへこませる
-
- 5
フライパンに油を熱し焼き目がつくまで焼く
(中まで焼けなくても、後で煮込むので良い) -
- 6
ミネストローネID19960982
にハンバーグを入れ、蓋をして10分煮込む
ひっくり返してまた10分煮込む -
- 7
とろけるチーズを乗せ、トロけるまで蓋をする
-
コツ・ポイント
ミネストローネに入れたハンバーグをしっかり煮込み、
味がしみるようにして下さい。
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