焼き海苔で簡単!とろとろ海苔ネギパスタ。

にゃーぽこ @cook_40068376
焼き海苔と葱で濃厚な海苔パスタの完成です。葱のとろみが濃厚でたまりません。
このレシピの生い立ち
海苔パスタが食べたいと思いましたが、海苔の佃煮がなく焼き海苔で作れないかと思いつきました。葱のとろみがポイントです。
作り方
- 1
長ねぎを白髪ねぎのように切ります。フライパンにバターを熱し、葱を炒めます。パスタを茹でます。
- 2
透き通ってよい香りがしてきたら、茹で汁、醤油を加え焼き海苔を細かくちぎって加えます。
- 3
程よく水分が飛んだら、パスタと合えて完成です。
コツ・ポイント
海苔は細かく刻んでください。薄味なので、醤油はご自身で加減してくださいね。
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