参考写真が悪いですがとても美味！キウイで肉が柔らかくなると聞き試した一品。キウイで酸味爽やか、軟らかな豚ロースステーキ。
このレシピの生い立ち
キウイの事を調べた時、肉を軟らかくする効果があることを知りました。キウイでソースを作ったらどんな味になるか、試してみたくて考えたレシピです。写真を撮るのを忘れて食べかけ、美味しかったので慌てて撮ったので、参考写真があまり良くありません。