小皿にきび砂糖大さじ2と水少々をいれてレンジで20秒してシロップをつくる。

ボールに豆乳、なたね油、きび砂糖シロップをいれ、泡立て器でよく混ぜる。

地粉を加えよく混ぜたら、泡立て器をはずし、各種フレーク、ドライフルーツ、刻んだくるみ、チョコチップをいれ、混ぜる。

クッキングシートをしいた鉄板に生地をスプーン２つを使って置いていく。
170℃に温めたオーブンで20分焼く。